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九工裝飾昆山裝飾:餐飲文化風格餐廳裝修的不同體現(xiàn)

時間:2013/9/8 15:51:25 點擊次數(shù):892
九工裝飾昆山裝飾:

    九工裝飾昆山裝飾發(fā)現(xiàn),餐飲文化風格影響著餐廳裝修的不同體現(xiàn)。受到不同時代思潮的影響,餐飲文化風格的形成通過很長的時代變遷,才發(fā)展形成了具有代表性的餐飲文化的餐廳裝修風格。其中的文化內(nèi)涵包含了人文、宗教、藝術、文化、社會發(fā)展等各種因素。餐廳陳設應如何設計和布置是希望能從餐飲文化中得到創(chuàng)作的啟迪?! ?BR>  九工裝飾昆山裝飾提示現(xiàn)在有一種時髦的提法就是:激活經(jīng)典,享受生活。這是人們對傳統(tǒng)風格的懷念,對傳統(tǒng)文化的喜愛,而東方和西方的傳統(tǒng)風格有很大的不同。
  東方傳統(tǒng)餐飲文化風格以中國為代表。而中國餐廳裝修設計傳統(tǒng)風格又體現(xiàn)了幾個階段:唐代的華麗,宋代的簡樸,明代的清雅,清代復雜而繁多的裝飾等等。這些都具有各自不同的風格特點,但傳統(tǒng)的餐飲空間里仍然運用了我國室內(nèi)藻井天棚、掛落、雀替的裝飾風格,材料以木構架為主,表現(xiàn)出崇尚自然的特性,造型上較為精美和講究,形成了我國的傳統(tǒng)風格。
  西方傳統(tǒng)餐飲文化風格設計仍然是仿羅馬風格、歌特式風格、文藝復興風格、巴洛克風格、羅可可風格。古典主義風格最具代表性,人們對這些餐飲文化風格的喜愛,更多的是希望從這些風格里去尋求歷史的經(jīng)典和傳統(tǒng)文化的感受。
  
  商業(yè)空間塑造的根本目的就是為人的消費行為提供良好的環(huán)境和氛圍。餐飲文化風格小餐廳的成本控制方法還是要符合當?shù)匚幕虻貐^(qū)的選址。首先是項目的建筑或租賃成本,要符合市場經(jīng)濟價值規(guī)律;其次是項目的面積、形狀、位置要與其定位一致;再者考慮消費者公共交通是否發(fā)達,其他交通工具是否較易到達,且具有充足存車位置;最后就是精細核算物流成本,進行商品綜合成本與銷售潛力的比較,結合發(fā)展前景,分析制定相應的經(jīng)營對策。

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